R0808-蒜香菠菜拌長通粉

材料:

蒜香菠菜拌長通粉

有機糙米長通粉

菠菜

蒜蓉

洋葱粉

蒜粉

橄欖油

有機醬油

黑糖

鹽

4oz

半斤

2湯匙

適量

適量

2湯匙

1茶匙

1茶匙

適量

做法:

1.

水滾後加入1茶匙海鹽及少許橄欖油，水滾後加入長通粉煮熟，取出瀝乾備用。

2.

把菠菜飛水後切段備用。

3.

蒜頭壓成蒜蓉與橄欖油混合備用。

4.

鍋加熱倒入蒜蓉橄欖油，略炒再加入有機醬油、糖、洋葱和粉蒜粉。

5.

再加入菠菜和長通粉拌均，適量鹽調味即可。

小貼士:

☆

每款意粉的包裝上印有煮熟意大利麵的建議時間，再按個人的喜好，加以調整。一般水與意粉的比例，我會以每4oz意粉比2L水。

Recipe provided by Rejoygift