R0309-馬蹄桂花糕

材料:

馬蹄桂花糕

馬蹄

乾桂花

馬蹄粉

有機椰子糖

水

1 1/2杯

2湯匙

2杯

1杯

4 1/2杯

做法:

1. 馬蹄切粒備用。

2. 水放鍋內煮滾，加入乾桂花和黑原庶糖煮片刻後熄火，焗15分鐘。

3. 隔去乾桂花，把馬蹄粉加入糖水內，攪拌均勻成稠糊，再加入馬蹄粒拌勻。

4. 倒入蒸盤中，大火蒸25分鐘即可。

Recipe provided by Rejoygift