R0302-馬卡雪糕

      
 

材料:  

 

 

馬卡雪糕

 
Raw有機腰果
有機原味米奶
Raw有機馬卡粉
香蕉
Raw有機龍舌蘭糖漿
Raw雲尼拿粉
碎黑朱古力   
1杯
1 杯
2湯匙
1/4隻
2 湯匙
1 茶匙
少許
2/3 杯
                   

                                 
 

做法:

  1. 將黑朱古力切碎備用,可隨自己的喜好選擇,而我的選擇是85%。
  2. 先將小許的米奶與馬卡粉和雲尼拿粉攪勻,再加入其餘的米奶一起攪勻。
  3. 然後將其餘材料一起放入攪拌機內打至順滑。
  4. 將黑朱古力碎放入已打至順滑的材料內,輕輕攪勻。
  5. 將混合完畢之材料放入膠盒,放入冰格便可。
  小貼士:
  當攪拌機運作困難時,需要膠刮刀幫攪拌一下。
  香蕉用冷藏的為宜,為了更突出馬卡的味道,香蕉可再略為減少分量。
  若有雪糕機,放入雪糕機攪拌,雪糕口感會更軟滑。
  糖方面可按照個人口味,轉為活性的蜜糖、雪蓮果糖、楓葉糖漿…各適其適,但當然以選擇較健康的糖更好。
  沒有豆奶敏感,又或喜歡杏仁奶的,可自行調節出更合自己口味的雪糕。
   
   
  Recipe provided by Rejoygift