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R0704-菠蘿炒飯
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菠蘿炒飯 |
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有機糙米
有機小米
新鮮菠蘿
洋葱
薯仔
紅甜椒
雜豆
蔬菜上湯
橄欖油
葱蓉
蒜蓉
有機醬油
海鹽
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1杯半
1/2杯
1/2杯
1/2個
1/2個
1/4個
1/2杯
2杯
1湯匙
1湯匙
1/2湯匙
1茶匙
適量
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 做法: |
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| 1. | 糙米和小米洗淨後浸30分鐘，浸米水倒丟，把糙米和小米放入電飯煲內加2杯蔬菜上湯煮熟。 | |||||||||||||||||
| 2. | 新鮮菠蘿、洋葱、薯仔和紅甜椒切粒。 | |||||||||||||||||
| 3. | 平底炒鑊加少訐橄欖油，炒香葱蓉和蒜蓉。 | |||||||||||||||||
| 4. | 先放入薯仔粒炒至軟身，隨後放洋葱和紅甜椒粒炒熟，再加入菠蘿粒。 | |||||||||||||||||
| 5. | 最後分兩次加入已煲熟糙米飯，炒至鬆軟，放入醬油和鹽，再炒均勻即可。 | |||||||||||||||||
| Recipe provided by Rejoygift | ||||||||||||||||||
