R0607-蒜香茄子

材料:

蒜香茄子

茄子

蒜蓉

初榨冷壓橄欖油

醬油

芝麻油

1條

2湯匙

2湯匙

1湯匙

少許

做法:

1. 茄子洗淨，切半厘米厚片，排放碟上，隔水蒸15分鐘。

2. 把蒜蓉、橄欖油、醬油和芝麻油混合成醬備用。

3. 最後把醬料澆在蒸熟的茄子面即成。

Recipe provided by Rejoygift