R0402-燕麥糕

材料:

燕麥糕

燕麥米粒

水

蓮藕粉

有機黑原庶糖

Raw有機杞子

Raw有機芝麻

1 杯

3 杯

1/2 杯

少許

隨意

隨意

做法:

1. 先將燕麥米粒洗淨浸泡備用

2. 將部份的水加熱和原蔗糖混好後，再與水、燕麥米粒和蓮藕粉同放入攪拌機內攪成米漿。

3. 將攪好的米漿倒入可蒸的容器內，撒上芝麻，然後隔水蒸二十分鐘。

4. 麥米糕蒸熟後，立刻撒上杞子，再蓋煱焗三幾分鐘即成。

小貼士:

☆ 麥米糕麥米糕蒸熟後才撒上杞杍，為要保存生機杞籽的營養。

Recipe provided by Rejoygift