R0201-Raw芝士蛋糕

材料:

Raw芝士蛋糕

餅底

合桃

Raw有機椰子油

Raw有機龍舌蘭糖

鹽

芝士餡

腰果

有機翠肉瓜

檸檬汁

椰棗

Raw有機龍舌蘭糖

Raw雲尼拿粉

鹽

1 杯

1 湯匙

3/4 湯匙

少許

1 1/4 杯

1/2 杯

1/2 湯匙

3 顆

1/3 杯

1 1/4 茶匙

少許

做法:

餅底

1.將合桃放入攪拌機

內攪拌直至如粉狀，再加入餘下的餅底材料入攪拌機內攪勻。

2.然後將所有餅底材料一起搓揉均勻，放入蛋糕模內壓平成餅底。

芝士餡

1.將翠肉瓜去皮洗淨切丁備用。

2.腰果放入攪拌機

內攪成粉狀。

3.再加入其餘所有的芝士饀料放入攪拌機內攪拌至均勻，倒在餅底上放入冰格

雪至硬身。

Recipe provided by Rejoygift